Bagaimana Menyiapkan Sup Jejari Ketam yang Menggugah Selera
Masih mencari ilham Bagaimana cara membuat sup lobak ketam? Netzin sudah digunakan untuk mengakses Internet pada telefon pintar untuk mencari maklumat tentang imej. Dan kali ini saya akan kongsikan tutorial cara membuat sup ketam dan lobak, cara membuat lidah bamjin yang senang dan tidak susah. Sekiranya prosedur itu salah, maka hasilnya akan menjadi lemah dan tidak menyenangkan. Malah, sup ketam yang lazat mesti mempunyai aroma dan rasa yang menyelerakan.
Banyak faktor mempengaruhi kualiti sup udang galah, bermula dari jenis bahan, pemilihan bahan segar, hingga cara penyajian dan persembahan. Jika anda ingin membuat sup ketam dan lobak yang lazat di rumah, jangan risau, kerana jika anda tahu caranya, hidangan ini boleh menjadi hidangan istimewa. Di bawah adalah gambar sup ketam dan lobak yang boleh anda jadikan inspirasi.
Berikut adalah beberapa cara mudah dan praktikal untuk membuat sup lobak ketam sedia untuk dimakan. Anda boleh membuat sup ketam dan lobak menggunakan 14 bahan dan 3 langkah pengeluaran. Inilah cara untuk menyediakan hidangan.
Inspirasi dari @izzah612 tapi saya tukar sikit komponennya. Bernafas dengan baik semasa musim hujan ini.
Bahan-bahan dan Rempah-rempah untuk Sup Ketam dan Lobak:
- 7 Ketam Campur
- 3 ulas bawang putih*
- 1 inci halia*
- 2 sudu besar minyak
- 3-4 gelas air
- 2 cawan sayur campur
- 1 kiub berisi ayam
- 1 sudu besar kicap pekat
- 1 sudu teh garam
- 1 sudu besar cuka
- 2 sudu besar tepung jagung
- 1 biji telur ayam, dipukul
- Sedikit daun pasli (dicincang halus)
- minyak bawang putih
Langkah-langkah menyediakan sup ketam dan lobak
- Cincang halus bawang putih dan halia. Panaskan minyak masak dan tumis bahan yang digaul hingga naik bau dan kuning sedikit. Masukkan air dan kicap pekat. Masukkan kiub ayam, ketam dan sayur campur.
- Bancuh tepung jagung dengan setengah cawan air, masukkan ke dalam periuk, kecilkan api dan gaul rata. Masukkan garam (sesuaikan dengan rasa) dan cuka. Tuang adunan ke dalam adunan telur dan gaul lagi.
- Masukkan pasli, gaul rata, tutup api dan hidangkan bersama minyak bawang putih. Cara membuat minyak bawang putih boleh dilihat dalam resipi Kuetiau Th'ng.
Bagaimana ia tidak mudah? Inilah cara membuat sup ketam dan lobak yang boleh anda cuba di rumah. Semoga berjaya dan pembayaran anda!